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国家发展改革委价格成本和认证中心农业价格成本处处长韩静波表示,现在生活水平提高,一些消费者过度追求精米白面,其实是带来了粮食的过度加工,出品率的降低,产生了加工环节的粮食损失。同时,过度加工也会造成粮食产品里面的维生素、矿物质等等营养物质的流失,长期食用是不利于身体健康。本次行动方案针对这个问题,强调粮食要适度加工,提高粮油的出品率,通过技术进步进一步减少粮食加工环节的损失。

行动方案中明确,支持开展包括粮食、肉类、蔬菜、水果、水产品等在内的全口径食物损失浪费基础数据调查研究。常态化开展粮食生产、储存、运输、加工等损失统计调查。常态化开展餐饮行业、机关食堂、学校食堂、国有企业食堂等食品浪费统计调查。探索开展家庭及零售环节食品浪费评估,鼓励支持餐饮服务网络平台开展外卖食品浪费评估。

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上海市委统战部二级巡视员、市欧美同学会党组书记李霞在活动上表示,要以艺为美,凝聚共识,将新阶层人士组织起来,活动起来,凝聚起来;要做强组织、双向赋能,激发新阶层人士内生动力,加强上下联动,进一步出品牌、出经验;要志愿服务、挺膺担当,新阶层人士要勇担重任,积极融入地区发展;要擦亮品牌、彰显形象,打造一支有思想、有正能量的品牌项目,持续增强“海上新力量”的品牌显示度,为区域转型及发展提供有力支撑。

据介绍,艺术季以“运乐路马路美术馆”为起点,围绕一场画展、一支队伍、一次合作、一场论坛、一次巡展、一场拍卖、一套课程、一个新空间“八个一”,为华漕街区、校区、社区、商区搭建艺术与文化的交流平台,让传统的美术馆走到公众身边,在更加开放自由的平台凝聚新阶层人士力量,用丰富多元的艺术行动呈现可感知的美好,让艺术展陈与公共文化、社会美育、公益事业愈加融合。