“小清单”撬动“大管理”

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奉贤区教育局表示，近日，奉贤区世外教育附属临港外国语学校有学生家长反映食堂食品卫生问题。我局立即启动应急预案，牵头召开家长代表座谈会，督促学校终止与原供餐企业合作，选取优质企业临时供餐，确保调查处理期间学校供餐不受影响。联合区市场监管部门第一时间将家长指认的存疑原辅料就地封存，经抽样检验，味精、白糖、食用油、汤料符合食品安全标准；对学生家长反映的蔬菜中发现青虫、蜗牛等异物的情况，涉嫌违反食品安全法律法规，已立案调查。区卫健部门已进行流调检查，未发现该校学生群体性食品安全事件。

此前，有学生家长向澎湃新闻记者表示，11月22日，世外教育附属临港外国语学校举办运动会，有部分家长作为志愿者参加，中午就餐的时候吃出蜗牛、虫子等异物。家长代表于11月25日对校食堂进行检查，发现过期的豆腐皮、发霉的调味料等。11月28日下午，记者从有关部门了解到，奉贤区教育局、奉贤区市场监管局就此事成立工作专班进行调查。